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波照間島産黒砂糖 (500g)

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販売価格(税込):

467

 
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商品概要

名産地として有名な沖縄県波照間島産の黒砂糖です。
南国の太陽を浴びたさとうきびのしぼり汁を煮詰めてつくった、豊かな風味をお楽しみいただけます。
黒みつ、煮物、お漬け物、果実酒などいろいろなレシピにぜひご活用ください。

波照間島産黒砂糖 (500g) の特長

名産地、沖縄県波照間島産の黒砂糖です。
黒砂糖は、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った、さとうきびのしぼり汁を煮詰めてつくります。
豊かな風味をもち、そのまま召し上がるだけでなく、黒みつ、煮物、お漬け物、果実酒などいろいろな用途にお使いいただけます。

原材料名 さとうきび(沖縄産)
内容量 500g
保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。
ご注意 開封後は密閉容器に移して冷暗所に保存し、なるべく早めにお使いください。
煮物などにご使用の場合、アクが出ることがあります。
黒蜜などをおつくりになる場合、つくり置きせず、その都度溶かしてご使用ください。
塊が固く割れない場合は、なるべくあたためてからふきんなどに包み、麺棒などで押しつぶしてください。
備考 産地や産年度によって色、におい、味、固さ等にばらつきがあります。
(例.白っぽい、黒っぽい、苦味が強い、少ししょっぱい等)
販売者 日新製糖

 

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使い方の例

  • お茶うけに
  • 黒みつにして、みつ豆、くずもち、ホットケーキに
  • 煮豆、煮魚他あらゆる煮物に
  • らっきょう漬等のお漬物に
  • 梅酒、りんご酒等の果実酒に

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