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ヨーグルト、お菓子作りに溶けやすくて便利なお砂糖・粉糖です。

果糖は梅酒や果実酒、ジャムなどの素材の香りを引き立てます。

いつもの料理にキッチンに常備しておきたい家庭用小袋のお砂糖です。

外食や宿泊施設など業務用の大容量、まとめ買いセットの人気商品です。

コーヒー・紅茶に使いやすい角砂糖やコーヒーシュガーです。

コーヒー・紅茶、ヨーグルトに便利なスティックタイプのお砂糖です。

梅酒・果実酒づくりに欠かせない定番の氷砂糖です。

使いやすく便利なポーションタイプのガムシロップです。

白基調の爽やかな包装紙でラッピング、熨斗(のし)も対応します。


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2017/9/29

 

トップページ > 業務用人気商品のお砂糖 > 果糖(1kg) 50袋セット (お取り寄せ商品)

果糖(1kg) 50袋セット (お取り寄せ商品)

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果糖(1kg) 50袋セット (お取り寄せ商品)
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・低温時の甘さはお砂糖の約1.5倍!
・素材の香りを引き立てるフレーバー効果
・低グリセミックインデックス(GI値)

価格 : 27,741円(税込)
ポイント : 277
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商品概要

果糖は、果物やハチミツなどに多く含まれる甘味料です。切れ味の良いすっきりさわやかな甘さで、梅酒などの果実酒から、お料理、お菓子作りにもお使いいただけます。低温時にはお砂糖の約1.5倍の甘さを得られるため、冷たい飲み物などには使用量が少ない分、カロリーを低減できます。常温以下であれば砂糖の使用量の2/3を目安にお好みに合わせてお使いください。

商品の特長

低温時の甘さはお砂糖の約1.5倍!

果糖は、果物やハチミツなどに多く含まれる甘味料です。低温時にはお砂糖の約1.5倍の甘さを得られるため、冷たい飲み物などには使用量が少ない分、カロリーを低減できます。切れ味の良いすっきりさわやかな甘さです。
常温以下であれば砂糖の使用量の2/3を目安にお好みに合わせてお使いください。

素材の香りを引き立てるフレーバー効果

フルーツ、リキュール、ハーブ、ミルクなどの風味を引き立て、一層おいしくします。冷たい飲み物や、ヨーグルトにもよく溶けます。

低グリセミックインデックス(GI値)

果糖のGI値(グリセミックインデックス値)は19。低GIな甘味料として評価されています。

※GI値とは?
グルコース(ぶどう糖)50gを摂取した際の血糖値の上下動を100とし、その他の糖質の血糖値の上下動を数値で表します。
その数値が高いほど血糖値が激しく上昇し、これに連動して脂肪の合成を促進するホルモン、インスリンが大量に分泌されて素早く吸収されます。果糖のように数値の低いものはインスリン分泌が緩やかで、ゆっくりと吸収されるのでお腹もちが良く、ダイエット等にも注目されています。

果糖(1kg)50袋セット (お取り寄せ商品)

原材料名 砂糖
内容量 1kg
保存方法 常温で保存
ご注意 果糖は吸湿性が強いので開封後は密閉容器に入れて保存し、できるだけ早めにご使用ください。
販売者 日新製糖

栄養成分表示(100gあたり)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム
400kcal 0g 0g 100g 0mg

備考(仕入れご担当者様へ)

・本商品は、お取寄せ商品につき、納期はご注文後3〜4営業日ほどとお考え下さい。
・領収書が必要な場合は、その旨お申し付け下さい。

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クチコミコメント

レビュー件数:2

評価

2017/04/11

憐さん

お菓子作りには欠かせない果糖を、一度に購入出来て良かったです。
これが無くては、満足してお店に出せません。それくらいに愛用しています。
残りは大きな倉庫に入れておきます。

評価

2015/12/11

井上さん

これだけの量を1度に頼めるので、大変に助かっています。

1件〜2件 (全 2件)


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